蒜香鸭舌
- 烧
- 香辣味
- <30分钟
- 初级入门
很好吃的鸭舌，一斤可以烧两次，吃上去很美味，来一罐啤酒，配在一起吃，太爽了
蒜香鸭舌营养建议
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含糖量 3.92克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蒜香鸭舌的食材2人份
- 鸭舌300克
- 蒜头适量
- 生姜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 糖适量
- 啤酒适量
蒜香鸭舌的做法
1
鸭舌浸泡后使用
2
大蒜生姜切碎
3
起油锅加入剁椒，生姜，大蒜爆香
4
然后倒入鸭舌翻炒一下
5
加入料酒，啤酒
6
加入生抽老抽和适量的清水
7
然后开大火煮开转中火
8
加糖收一下汤汁，加点鸡精即可
成品图
蒜香鸭舌的烹饪技巧
汤汁收干口感比较好