毛血旺
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- 新手尝试
毛血旺营养建议
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含糖量 0.91克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
毛血旺的食材2人份
- 猪血250g
- 黄喉150g
- 牛肚150g
- 绿豆芽250g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 麻椒适量
- 干辣椒适量
毛血旺的做法
1
绿豆芽下水焯熟
2
豆芽平整的铺在容器底部
3
黄喉和百叶要用白醋泡制，去腥味
4
血豆腐在盐水里面泡
5
百叶切成丝，黄喉切成块
6
油小火烧热，下入麻椒和干辣椒，煸炒出香
7
倒入水煮鱼调料，反复煸炒
8
加入开水
9
直到水再次烧开
10
要先加入血豆腐，煮沸，直到血豆腐几乎熟
11
加入黄喉和百叶，煮沸一会就行了