菜汁饺子
- 煮
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
用菠菜汁做绿色饺子。好吃好看，好口彩。自己的健康色彩。
菜汁饺子营养建议
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含糖量 35.7克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
菜汁饺子的食材2人份
- 面粉300克
- 馅料适量
- 菠菜汁40毫升
- 水80毫升
菜汁饺子的做法
1
菠菜榨汁
2
白色面团，清水和面，松弛20分钟。期间要揉面。密封松弛面团
3
和好的绿色面团，擀成薄薄的面饼，包裹白色面，如图
4
切成大小一致的面胚
5
擀成饺子皮
6
包入适量的馅料
7
捏煮饺子的面皮
8
开水下锅煮饺子，煮开锅五分钟即可
成品图
菜汁饺子的烹饪技巧
菠菜榨汁一定现榨现用或者避光保存菜汁