胡萝卜烧豆腐
- 烧
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
德寿素厨房为您推荐胡萝卜烧豆腐
胡萝卜烧豆腐营养建议
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含糖量 8.61克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
胡萝卜烧豆腐的食材2人份
- 胡萝卜195克
- 干香菇25克
- 豆腐255克
- 酱油1汤匙
- 素味精1.5小匙
- 红糖20克
- 八角1.5克
- 桂皮0.5克
- 植物油3匙
胡萝卜烧豆腐的做法
1
根据人数准备好适量的食材
2
切块
3
清水煮一下胡萝卜，捞起备用
4
豆腐用油炸至黄色捞起备用
5
在适量的清水里加入酱油1汤匙，红糖20克，八角1.5克，桂皮0.5克
6
加入胡萝卜、豆腐、香菇
7
加入植物油3匙，素味精1.5小匙，水分收干就可以起锅了
成品图
胡萝卜烧豆腐的烹饪技巧
豆腐选用稍微老一些的，干香菇泡发软
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