砂锅香煎牛排
- 煎
- 黑椒味
- <5分钟
- 新手尝试
牛肉的营养价值很高，不光有人体所需各种蛋白氨基酸，还含有大量的铁元素，补充体力又防贫血。很适合正在长身体的孩子们，时不常要给小朋友改善一下火食。 春季成物生长，孩子也不例外，增加营养，协助生长，顺应时节，刻不容缓。 用砂锅煎牛排第一次试，也是偷懒，不想再拿其它锅了。没想到很方便。 大火油烧热，转小火煎牛排，一面变色，翻面关火，余温就能把牛排煎到你想要的成熟度，2分钟左右是宝贝爱的软嫩多汁又好咬的七成熟。 牛儿吃得好，牛肉自然好，来自恒都自有牧的谷式牛肉，西冷牛排口感细腻，多汁，肉香味美，让小家伙欲罢不能。
砂锅香煎牛排营养建议
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含糖量 3.08克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
砂锅香煎牛排的食材2人份
- 恒都西冷牛排180克
- 自带黑椒牛排酱1包
- 自带油料包1包
- 秋葵5个
- 金桔6个
砂锅香煎牛排的做法
1
恒都西冷牛排放冰箱保鲜层自然解冻；自带黑椒牛排酱，黄油；用量可随自己的喜好来调整
2
砂锅烧热，放入自带油包，待油溶化转小火
3
将牛排平放入锅，煎至一面变色翻面关火，用砂锅余温煎2分钟左右七成熟。根据自己的喜好选择牛排成熟度，控制好时间火候
4
水淖熟秋葵，金桔切片摆盘（也可用其它食材）
5
切块食用
6
美味不过这鲜嫩嫩的牛排，汁水丰富，好吃过瘾
成品图
砂锅香煎牛排的烹饪技巧
收到牛排是冷冻的，最好放冰箱保鲜层自然解冻，再煎烤，保证肉质的鲜嫩
恒都西冷牛排自带调料很方便，可随自己口味调整
趁热吃，很美味
适合3岁以上乳牙长齐的宝宝们