泡菜五花菇菇
- 炒
- 其它口味
- <10分钟
- 新手尝试
拍照时候用的是腰条筋，那天没买到好的五花肉，肉可以换成自己喜欢的部位哦。梅花肉啦！猪颈肉啦！就是瘦肉的话，要加一点淀粉抓腌制哦！五花肉直接煎就好啦！ 超级下饭哒！也可以做便当菜！
泡菜五花菇菇营养建议
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含糖量 1.12克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
泡菜五花菇菇的食材2人份
- 泡菜100克（切条）
- 菇类100克
- 五花肉片150克
- 蒜蓉1勺
- 胡椒盐适量
- 韩式辣酱1大勺
- 鲜酱油1勺
- 糖1勺
泡菜五花菇菇的做法
1
五花肉片加胡椒盐抓匀；海鲜菇洗好切小段；泡菜切一下。平底锅倒一点底油，油热后下五花肉先煎一下，变色后煎的有点点焦，装出来备用
2
五花肉会炸出一点油，爆香一下蒜蓉
3
加海鲜菇炒5分钟（中火，会出水，干了的话加点水）
4
再+五花肉+泡菜+鲜酱油+糖+韩式辣酱+胡椒盐 ，快速翻炒均匀（改大火），即可
成品图
泡菜五花菇菇的烹饪技巧
1大勺=15ml，1勺=10ml，1小勺=5ml，1茶匙=5ml