茭头炒腊肉
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- 新手尝试
茭头炒腊肉营养建议
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含糖量 1.26克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
茭头炒腊肉的食材2人份
- 腊肉500g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 柿子椒2个
茭头炒腊肉的做法
1
腊肉洗干净，开水中煮熟，切片，切片的腊肉瘦肉呈暗红色，肥肉部分晶莹剔透，非常漂亮
茭头洗净切片，青椒切圈
2
锅内倒入极少的油，烧热，放入腊肉，腊肉虽然经过风干烟熏，但是还是含有很多油的，煸一会儿，带着浓浓香味的油就出来了
3
放入蒜头，爆香
4
放入青椒，炒出辣辣的味道
5
放入茭头，翻炒五分钟左右
由于腊肉本身已经很咸了，所以不需要再加盐了
6
出锅，腊肉的红色，青椒，和茭头的白色，搭配在一起，看起来就超有食欲