懒人午餐之培根蛋炒饭
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
吃剩的白米饭太多怎么办？试试这道适合懒人既快手又好吃的炒饭吧！
懒人午餐之培根蛋炒饭营养建议
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含糖量 14.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
懒人午餐之培根蛋炒饭的食材2人份
- 米饭2碗
- 培根适量
- 鸡蛋2个
- 香葱适量
- 盐适量
- 酱油适量
懒人午餐之培根蛋炒饭的做法
1
培根切小块，香葱切碎，鸡蛋打散备用
2
锅烧热后，倒入油。倒入培根炒香，炒到有点焦黄色后盛出
3
炒好后的培根盛出备用
4
锅中剩下炒完培根的油，继续加热
5
把米饭倒入，炒热。（我的米饭是混了黑米的，所以颜色有点不一样）
6
米饭炒热后把鸡蛋倒入，继续翻炒
7
鸡蛋熟后加入酱油和盐调味，继续翻炒均匀
8
出锅前倒入培根和香葱，翻炒均匀，就可以吃啦
9
可以开动了
成品图
懒人午餐之培根蛋炒饭的烹饪技巧
酱油和盐不需加太多，因为培根本来就有点咸。 米饭最好是冷却后的，这样水份少，不容易粘在一起，炒完米饭可以粒粒分明