家常寿司
- 其它工艺
- 酸甜味
- <30分钟
- 初级入门
总是点外卖的寿司吃，今天动手自己试试
家常寿司营养建议
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含糖量 20.79克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
家常寿司的食材2人份
- 大米400克
- 火腿肠1根
- 黄瓜1根
- 肉松50克
- 鸡蛋2个
- 永井海苔3片
- 白砂糖20克
- 沙拉酱1瓶
- 白醋50毫升
- 盐5克
家常寿司的做法
1
将黄瓜切成条状待用，鸡蛋打散，下油锅煎成蛋皮后切丝，顺便将火腿肠也煎一会
2
因为没有买寿司醋，就在等米饭熟的同时，将醋倒入锅中煮热，再倒入糖和盐就可以了，饭熟后把调好的醋倒入米饭中拌匀
3
所有的配料准备好后，拿一张海苔放在寿司帘上（寿司帘和海苔中间铺一张保鲜膜）铺上一层拌好的饭，留一小截不要铺，因为铺满了，一会卷的时候，饭会被挤出，将火腿，黄瓜条，鸡蛋条，肉松铺在一头，挤上些沙拉酱，卷的时候要小心手会粘到，也可以不挤，等切好后再挤
4
卷好后就可以切了，切的时候，刀粘些水，这样会好切些，不会被米饭黏住
5
切成一截截的就可以了摆盘了
6
噔噔噔，摆的有些丑哦！