咖喱鱼蛋
- 煮
- 咖喱味
- <15分钟
- 初级入门
孩子喜欢黑椒肠，老人喜欢重口味汤泡饭，所以来个辣辣滴咖喱杂鱼蛋吧。
咖喱鱼蛋营养建议
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含糖量 4.27克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
咖喱鱼蛋的食材2人份
- 黑椒肠蟹子丸黑椒热狗等快两斤
- 咖喱酱两小勺
- 纯牛奶（忘记准备椰奶，临时代替）4分2支
- 冰糖一小块
- 盐两小勺
- 蚝油两小勺
- 开水800毫升（电磁炉配送的锅大半锅）
- 咖喱块两小块
- 红萝卜一只
- 土豆一只
- 洋葱一只
- 青椒一只半
- 姜4分1
- 蒜米5粒
- 小米辣椒适量
咖喱鱼蛋的做法
1
萝卜，洋葱等切粒，鱼蛋洗干净切好备用
2
热锅热油爆香蒜茸洋葱，再依次放姜片，青椒（放一半）
3
爆香后，再依次把红萝卜，土豆，咖喱块，冰糖放进去翻炒
4
把开水和两小勺咖喱酱，两小勺蚝油和盐倒进去煮滚，再把奶放进去，煮至有点变色
5
倒进电磁炉锅里
6
先把难熟的材料放进去煮（放材料时小火）
7
最后把容易熟的材料放进去
8
再把青椒放进去小火煮
9
差不多好了
10
出炉开吃啦
成品图
