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诗文 红烧鸡翅
释义
红烧鸡翅的做法

红烧鸡翅

  • 家常味
  • <30分钟
  • 中级掌勺

领的任务,就是给父亲做道下酒菜,因发不上去,今天小试一下,如能发上去会很开心的。

红烧鸡翅营养建议

  • 含糖量 4.76
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

红烧鸡翅的食材2人份

  • 鸡翅15个
  • 冰糖1块
  • 生抽2勺
  • 老抽1勺
  • 料酒1勺
  • 1块
  • 鸡精适量
  • 大料2个
  • 花椒适量

红烧鸡翅的做法

1 红烧鸡翅菜谱图解

鸡翅洗净

2 红烧鸡翅菜谱图解

每个鸡翅切二刀

3 红烧鸡翅菜谱图解

锅烧热,放少许油煎鸡翅

4 红烧鸡翅菜谱图解

煎制两面微黄

5 红烧鸡翅菜谱图解

盛出备用

6 红烧鸡翅菜谱图解

调料放入锅中,炒出香味

7 红烧鸡翅菜谱图解

放入鸡翅,放入黄酒、蚝油、冰糖

8 红烧鸡翅菜谱图解

添汤,放生抽、老抽调色

9 红烧鸡翅菜谱图解

炖15分钟,放盐再炖10分钟

10 红烧鸡翅菜谱图解

大火收汁即可

11 红烧鸡翅菜谱图解

美味鸡翅就做好了

成品图

红烧鸡翅的烹饪技巧

给父亲做的下酒菜,因多种原因,父亲节发上去没有成功,很是遗憾。今天若能发上,也会安慰的

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 19:44:46