五花肉煸炒肥而不腻，荷兰豆清甜爽口，超级下饭
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
五花肉切薄片，煸炒后出油，肥而不腻口感好，再搭配荷兰豆甜甜的口感，吃起来爽口又下饭。
五花肉煸炒肥而不腻，荷兰豆清甜爽口，超级下饭营养建议
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含糖量 2.73克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
五花肉煸炒肥而不腻，荷兰豆清甜爽口，超级下饭的食材2人份
- 荷兰豆250克
- 五花肉200克
- 姜1片
- 盐2克
- 鸡精2克
- 白糖3克
- 生抽5克
- 淀粉3克
- 清水10克
五花肉煸炒肥而不腻，荷兰豆清甜爽口，超级下饭的做法
1
荷兰豆清洗干净，去茎备用
2
五花肉切片备用
3
空碗里放入盐，鸡精，白糖，生抽，淀粉，清水搅拌均匀备用
4
烧半锅开水，加入盐和少许油
5
荷兰豆焯水一分钟，捞出控水
6
空锅里放入五花肉煸炒
7
至五花肉变得透亮，锅底出油
8
放入姜丝翻炒均匀
9
倒入荷兰豆翻炒均匀
10
最后放入料汁
11
翻炒均匀入味即可出锅
成品图
五花肉煸炒肥而不腻，荷兰豆清甜爽口，超级下饭的烹饪技巧
五花肉切薄片，稍微冷冻定型后更好切
开水里加入盐和油是为了让荷兰豆颜色更翠绿，也可以不加，非必选