美味鲜蒸&孔雀开屏鱼
- 蒸
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
今天这款中餐的蒸鱼是用到烤箱完成的 ，它是属于蒸烤一体机，能快速蒸熟，锁住营养，美味健康。 也从没想过蒸鱼还可以这么简单，颠覆以往烤箱的功能， 在此要感谢金主长帝送来的试用 估计会成为吾爱的下一个新宠，哈哈~~~~~~
美味鲜蒸&孔雀开屏鱼营养建议
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含糖量 2.17克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
美味鲜蒸&孔雀开屏鱼的食材2人份
- 鳊鱼一条
- 小红椒2个
- 小葱2根
- 胡萝卜半根
- 油适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 生抽适量
美味鲜蒸&孔雀开屏鱼的做法
1
把鱼鳞刮干净，再清洗，然后放入盐、料酒、油腌制10分钟
2
配菜洗净切好备用
3
把鳊鱼去头去尾，从背部开始切分到鱼肚子，不要切断
4
腌制好的鱼，逐步排好成孔雀翎样，摆上切好的的菱形姜片和胡萝卜皮和小红椒。再撒上葱段
5
放入蒸汽烤箱中层，选择蒸汽功能，温度调至100度，时间为10分钟。（使用长帝ZTBDF25L）
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成品欣赏
成品图
