诗文 | 薄荷青桔冰露 |
释义 |
薄荷青桔冰露
薄荷是一种很常见的草本香料,中医认为:性凉味辛,有宣散风热、淸头目、透疹之功,具有兴奋大脑、促进血液循环、发汗,与消炎鎭痛、止痒解毒和疏散风热的作用。薄荷最简单的食用办法就是:“茶饮”,可以健胃祛风、祛痰利胆、改善感冐发烧、咽喉肿痛,并能消除头痛、牙痛、恶心,及皮肤搔痒、腹部胀气、腹泻、消化不良、便秘等症状,且可缓促进新陈代谢,其淸凉香气,还可平缓情绪,能提神醒脑、身心欢愉、帮助入眠。这款饮品十分简单,最适合夏季饮用。 薄荷青桔冰露营养建议
薄荷青桔冰露的食材2人份
薄荷青桔冰露的做法
1
薄荷叶、青桔分别清洗干净
2
水煮开后加入薄荷叶,2分钟关火,冷却,注意薄荷不可久煮,有效成分薄荷油会挥发
3
杯子加入切片的青桔、新鲜薄荷叶、冰块
4
按自己口味加入糖浆或蜂蜜,夏天减肥的可以不加,因为青桔自带甜味
5
最后倒入冷却的薄荷水,装饰一下即可饮用了
6
清新的薄荷气息,加上青桔的酸甜清香,仿佛有一股自然的凉意袭来
成品图
薄荷青桔冰露的烹饪技巧十分简单,但功效明显,注意薄荷叶不要久煮,否则会失效 |
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