翡翠黄瓜卷 宝宝辅食食谱
- 煮
- 其它口味
- <30分钟
- 初级入门
亲爱哒我是君君，一位营养师和育婴师妈妈，喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！ 夏季，我家最常准备的菜，一定是非黄瓜莫属了。它清脆、爽口、低热量。气温高食欲下降，这个时候如果来一盘那真是爽！完全可以称得上是拯救食欲的能力者。 黄瓜含有丰富的细纤维素，能促进肠道蠕动，清除宿便，预防和缓解宝宝便秘，有效地促进宝宝的新陈代谢。
翡翠黄瓜卷 宝宝辅食食谱营养建议
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含糖量 2.24克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
翡翠黄瓜卷 宝宝辅食食谱的食材2人份
- 黄瓜1根
- 胡萝卜20克
- 鸡胸脯肉30克
- 芝麻酱5克
- 葱适量
- 姜适量
翡翠黄瓜卷 宝宝辅食食谱的做法
1
参考月龄：16个月以上 食材准备: 黄瓜1根、胡萝卜20g、芝麻酱5g、鸡胸肉30g、葱适量、姜适量 烹饪时间：20分钟 难度分析：初级
2
黄瓜擦成很薄的片。 你也可以切成很薄的薄片，或者像我一样用这种多功能切菜器，再或者用刨皮器刨出片也是可以的
3
胡萝卜切丝
4
鸡肉冷水放入锅中。 因为鸡肉的大小薄厚都不太一样，我没办法告诉你准确的时间。 你试试用筷子能不能轻易可以把鸡肉扎透，或者按压还有没有血水渗出，这都是判断鸡肉是否成熟的方法
5
加入葱姜，熟透后，沥干水分捞出。 加入葱和姜，去除鸡肉的腥味
6
黄瓜片焯水，沥干水分捞出
7
胡萝卜丝焯水，沥干水分捞出
8
鸡肉撕成丝
9
黄瓜条上放上鸡丝、胡萝卜丝
10
从一头卷起。 慢慢来不然黄瓜片太薄了，容易卷断哦
11
淋上芝麻酱，完成。 你也可以淋花生酱，味道也非常棒！
成品图
翡翠黄瓜卷 宝宝辅食食谱的烹饪技巧
辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu788