诗文 | 胡萝卜木耳瘦肉汤 |
释义 |
胡萝卜木耳瘦肉汤
胡萝卜木耳瘦肉汤营养建议
胡萝卜木耳瘦肉汤的食材2人份
胡萝卜木耳瘦肉汤的做法
1
胡萝卜切成薄片
2
干木耳提前半小时用温水抛开,然后用少许淀粉,把它清理干净
3
猪腱子肉切成薄片,然后用盐、料酒、糖、油,把它腌五分钟
4
起油锅,先放姜片和胡萝卜进去炒1—2分钟
5
然后放入木耳一起炒1分钟
6
加入清水,待水开之后,放入肉片煮3—4分钟
7
在上锅前,放一个鸡蛋,拌匀,即可 |
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