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诗文 砂锅版爆米花
释义
砂锅版爆米花的做法

砂锅版爆米花

  • 其它工艺
  • 甜味
  • <15分钟
  • 初级入门

最近在家做月子很想吃爆米花,可外面卖的爆米花加了太多香精,不敢吃。今天我就在家里用新买的黑乐砂锅来做了一次爆米花,可以在家一边带宝宝时一边吃着爆米花,好美的事情呀!

砂锅版爆米花营养建议

  • 含糖量 18.2
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

砂锅版爆米花的食材2人份

  • 玉米100克
  • 植物油30克
  • 白糖15克

砂锅版爆米花的做法

1 砂锅版爆米花菜谱图解

新买的砂锅用水冲洗干净(注意只能冲洗,不能泡洗哟),用抹布擦干,备用

2 砂锅版爆米花菜谱图解

食材准备好

3 砂锅版爆米花菜谱图解

植物油放入砂锅,中火烧热

4 砂锅版爆米花菜谱图解

把白糖下入砂锅里,小火让白糖融化

5 砂锅版爆米花菜谱图解

玉米下入砂锅,时不时翻炒一下,转中火

6 砂锅版爆米花菜谱图解

砂锅盖上砂锅盖调中火烧。当听见第一颗爆米花爆开的时候,爆米花就在砂锅里慢慢爆开,然后时不时端起砂锅摇一摇

7 砂锅版爆米花菜谱图解

当没声音之后,爆米花就全部爆好了

成品图

砂锅版爆米花的烹饪技巧

我使用的是坤博砂锅旗下的黑乐砂锅,此砂锅耐高温可达800℃,干烧急冷都不破。不建议用其它的砂锅来做爆米花哟
中途端起砂锅摇的时候,要戴隔热手套,以防烫伤

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更新时间:2025/3/14 23:59:39