三文鱼鸡蛋三明治
- 烤
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
简单快手
三文鱼鸡蛋三明治的食材2人份
- 面包片2
- 乐淘鲜水浸金枪鱼块1
- 番茄1
- 煮鸡蛋1
- 沙拉酱适量
- 生菜叶适量
三文鱼鸡蛋三明治的做法
1
先来准备食材：鸡蛋洗净，开水下锅，煮10分钟左右，捞出浸泡在凉水中，彻底变凉后捞出备用
2
鸡蛋剥壳，放入碗中，用勺子掐碎，不需要太小块，吃起来更有口感。
3
金枪鱼罐头打开，取三分之一鱼肉放入碗中，再挤上适量沙拉酱，用勺子混合均匀。还可以放一点玉米粒或者黄瓜丁
4
吐司切掉四周的边，挤上适量沙拉酱。喜欢吃边的也可以不切。我只是单纯的觉得切掉好看，其实我都是边切边吃掉了
5
把生菜叶铺到吐司上，然后抹上金枪鱼鸡蛋酱，注意四角抹匀，厚厚一层看着就过瘾。再把番茄片盖上去，最后放上另一片生菜叶。
6
用保鲜膜把做好的三明治裹紧，用锯齿刀从中间切开。一定用锯齿刀切，普通的刀直接切下去会把馅料挤跑
成品图
三文鱼鸡蛋三明治的烹饪技巧
用保鲜膜裹一下不容易漏馅，不建议省略