冬瓜炖肉
- 炖
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
冬瓜炖肉营养建议
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含糖量 1.61克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
冬瓜炖肉的食材2人份
- 小葱1根
- 姜片8克
- 冬瓜350克
- 猪肉100克
- 蒜片5克
- 食用油5毫升
冬瓜炖肉的做法
1
香葱切断，冬瓜去皮切片，猪肉切片
2
锅中放油，倒入猪肉，姜片，葱段，蒜片，煸炒至肉片变色
3
加入料酒，醋，翻炒均匀
4
倒入冬瓜，翻炒均匀
5
加水，盐，大火煮沸，转中火炖10分钟
6
加入生抽，搅拌均匀
成品图
