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诗文 白葡萄酒香煎羊排
释义
白葡萄酒香煎羊排的做法

白葡萄酒香煎羊排

  • 其它口味
  • <30分钟
  • 初级入门

香煎羊排

白葡萄酒香煎羊排营养建议

  • 含糖量 3.92
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

白葡萄酒香煎羊排的食材2人份

  • 羊排200克
  • 白葡萄酒30可
  • 洋葱半个
  • 迷迭香适量
  • 蚝油一勺
  • 生抽两勺
  • 葱姜适量
  • 蜂蜜一勺
  • 半勺

白葡萄酒香煎羊排的做法

1 白葡萄酒香煎羊排菜谱图解

准备好食材,肥瘦相间,越肥越嫩,其脂肪覆盖率较好,质地松软,鲜嫩当汁

2 白葡萄酒香煎羊排菜谱图解

放迷迭香,葱姜

3 白葡萄酒香煎羊排菜谱图解

放生抽,蚝油,蜂蜜, 白葡萄酒,盐

4 白葡萄酒香煎羊排菜谱图解

按摩5分钟

5 白葡萄酒香煎羊排菜谱图解

盖上保鲜膜腌制30分钟

6 白葡萄酒香煎羊排菜谱图解

中火热锅放羊排转小火

7 白葡萄酒香煎羊排菜谱图解

放洋葱,盖上锅煎至一面金黄,我用的无水锅3分钟翻面,煎另一面3分钟,反复2次, 定要小火盖锅盖,这样可以锁住汁水,肉质嫩而香

8 白葡萄酒香煎羊排菜谱图解

出锅的羊排,菜市场买来的羊肉这样做相信我可以秒杀任何三流西餐厅

9 白葡萄酒香煎羊排菜谱图解

最后倒上一杯白葡萄酒一灰皮诺(酸度为中等,带着浓郁的桃、芒果的味道)配羊排再好不过了

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更新时间:2025/1/15 20:38:52