酥皮紫薯、枣泥、蜜豆
- 烤
- 果味
- <15分钟
- 初中水平
满满都是香甜的味道
酥皮紫薯、枣泥、蜜豆营养建议
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含糖量 4.69克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
酥皮紫薯、枣泥、蜜豆的食材2人份
- 蛋挞皮10个
- 紫薯泥适量
- 枣泥适量
- 蜜豆适量
酥皮紫薯、枣泥、蜜豆的做法
1
冷冻蛋挞皮放在室温软化10分钟左右
2
紫薯蒸熟后放入牛奶、糖调成自己喜欢的甜度
3
枣泥的制作详见各位前辈的方法。我的枣泥制作比较麻烦，先把红枣去核蒸熟，再用细筛慢慢压出枣泥，枣泥里没有枣皮，特别细滑。可以一次多做点放在冰箱，做南瓜枣泥饼也不错
4
蜜豆可以在网上买也可以自己做
5
蛋挞皮软化后放入馅料
6
捏边，放进烤盘
7
烤箱预热后，200度10分钟
8
取下包在外面的锡纸托，再继续烤8分钟
9
外皮酥脆、馅料香甜的美味出炉啦！
酥皮紫薯、枣泥、蜜豆的烹饪技巧
准备馅料比较费事，但是自己做的放心，一次可以多做点放在冰箱随时备用