砂锅炖鸡
- 炖
- 家常味
- <数小时
- 新手尝试
鸡汤的营养价值非常高，它含有脂肪、钙、磷、铁、镁、铁、维生素A、烟酸等营养物质，能够增强人体的免疫力，调节内分泌功能，增强体质，增加人体抵抗病毒能力的功效。能有效地抑制人体内炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙疼痛、咳嗽、痰多等症状。对女性月经不调、贫血、四肢无力、畏寒肢冷、产后虚弱、术后无力有缓解作用。
砂锅炖鸡营养建议
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含糖量 0.63克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
砂锅炖鸡的食材2人份
- 鸡半只
- 红枣2个
- 枸杞1把
- 花椒少许
- 八角1个
- 党参少许
- 桂皮1块
- 白芪2片
- 香叶1片
- 葱段1段
- 姜片 适量
砂锅炖鸡的做法
1
鸡剁成块
2
准备配料
3
鸡肉冷水下锅焯去浮沫
4
捞出备用
5
砂锅放适量水，配料放进去
6
鸡肉放进去
7
小火炖两个小时以上
8
吃的时候加少许盐，汤特别的鲜美，营养价值也高
成品图
