爆香鸡翅，用平底锅这样做??馋哭隔壁小孩
- 煎
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
哇哇哇，大人小孩最爱的“烤”翅来咯！用平底锅就能做，外酥里嫩，不炸不烤，只需要小火煎20分钟，秒杀外面奥尔良烤翅的香鸡翅立刻在家尽情享受！
爆香鸡翅，用平底锅这样做??馋哭隔壁小孩营养建议
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含糖量 4.97克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
爆香鸡翅，用平底锅这样做??馋哭隔壁小孩的食材2人份
- 鸡翅中500克
- 蚝油一勺
- 生抽3勺
- 白糖半勺
- 盐半勺
- 白芝麻少许
- 孜然粉少许
- 花生油10毫升
爆香鸡翅，用平底锅这样做??馋哭隔壁小孩的做法
1
洗干净鸡翅
2
前后划刀
3
加入蚝油
4
3勺生抽
5
再加入半勺糖和半勺盐
6
抓匀均，放置2小时
7
热锅冷油倒鸡翅进入煎
8
翻面再煎
9
盖上盖子小火煎20分钟
10
撒入孜然粉
11
出锅，再撒入白芝麻即可
成品图
爆香鸡翅，用平底锅这样做??馋哭隔壁小孩的烹饪技巧
也可以在表面刷上薄薄一层蜜糖