干贝瘦肉砂锅粥
- 煮
- 咸鲜味
- <90分钟
- 中级掌勺
因为爱海鲜，也要海鲜粥
干贝瘦肉砂锅粥的食材2人份
- 大米100克
- 肉丝20克
- 虾12只
- 干贝10颗
- 芹菜2颗
- 姜1片
- 葱少许
- 盐1小勺
- 酱油10克
- 鸡精少许
干贝瘦肉砂锅粥的做法
1
大米泡四个小时
2
肉丝放入酱油，少许白糖，姜丝，葱花，腌制半小时
3
粥煮至粘稠，先将肉丝放入，煮一分钟，把剩下的食材全部放入
4
最后加入食盐和鸡精，搅拌即完成
成品图
