南瓜虾仁烧卖
- 蒸
- 咸鲜味
- 新手尝试
南瓜虾仁烧卖营养建议
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含糖量 24.57克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
南瓜虾仁烧卖的食材2人份
- 面粉250g
- 南瓜200g
- 虾仁8只
- 淀粉适量
- 姜适量
- 葱适量
- 花生油适量
- 食盐适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 胡椒粉适量
南瓜虾仁烧卖的做法
1
馅料：南瓜 虾仁 小葱 姜
2
虾仁去虾线，切成小丁，用料酒 盐 胡椒粉腌一会
南瓜洗净去皮擦成丝
葱姜切碎
3
将南瓜 虾仁 姜放入盆内加入加入花生油 酱油 胡椒粉 盐拌匀
4
最后将葱放入拌好的馅料中拌匀即可
5
用热水和成一半面团，再用凉水和成另一半面团，在将两块面团揉在一起，和成面团。醒10分钟
6
将面团搓成长条
7
揪成小剂子
8
将小剂子搓圆
9
用擀面棍将小剂子擀成圆片
10
用擀面棍将圆片四周擀成花边
11
将馅料放入放入圆片中包成烧卖
12
将烧卖放入蒸锅大火蒸10分钟
13
这是蒸好的烧卖