牛奶布丁
- 蒸
- 奶香味
- <15分钟
- 初级入门
淡淡的牛奶的香味，加上甜甜的糖\n让他撞击你的味蕾……
牛奶布丁营养建议
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含糖量 10.36克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
牛奶布丁的食材2人份
- 牛奶205克
- 鸡蛋1个
- 奶粉20克
- 白沙糖15克
- 蜜红豆少许
牛奶布丁的做法
1
将奶粉到入纯牛奶中，搅拌均匀后备用
2
将搅拌好的牛奶到入锅中加热
3
将牛奶倒入锅中，拿勺子把面上泡沫去掉静止产生牛皮
4
鸡蛋取蛋清，将生成奶皮的牛奶倒入蛋清
5
加入白沙糖继续搅拌让糖融化后那网纱过滤一次
6
将过滤后的蛋奶液装入有豁口的杯子沿着盛奶皮碗边慢慢到下去，让原来的奶皮任然浮在表面
7
盖入保鲜膜放入蒸笼中蒸15分钟即可
成品图
