椒盐鸡爪
- 煎
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
做的玩玩的
椒盐鸡爪营养建议
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含糖量 7.49克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
椒盐鸡爪的食材2人份
- 鸡爪10个
- 鸡蛋1个
- 面粉适量
- 青椒2个
- 盐适量
- 洋葱半个
- 生姜3片
- 蒜泥3颗粒
- 十三香适量
- 椒盐适量
- 辣椒粉适量
- 葱3根
- 鸡精适量
椒盐鸡爪的做法
1
鸡爪去指甲，洗净切一半
2
水烧热加葱、姜、黄酒
3
放入鸡爪、烧热沸腾、倒入篮子里放冷水洗净、晾干
4
切半个洋葱、2个洋葱、3颗粒的蒜泥
5
鸡蛋、辣椒粉、十三香、鸡精、适量的盐、面粉搅拌入味
6
加油小火炸金黄鸡爪
7
锅里加适量油翻炒洋葱、辣椒、蒜泥、鸡爪翻炒过程加椒盐即可
成品图
