红萝卜羊肉包子
- 蒸
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
冬天吃点红萝卜羊肉包子最合适不过了。
红萝卜羊肉包子营养建议
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含糖量 17.57克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
红萝卜羊肉包子的食材2人份
- 羊肉200克
- 红萝卜1根
- 面粉200克
- 盐1克
- 葱2克
- 酱油1克
- 淀粉2克
- 酵母2克
红萝卜羊肉包子的做法
1
准备好食材
2
面粉加入酵母和成面团，放温暖处发至两倍大
3
羊肉剁碎
4
加入切碎的红萝卜和葱
5
加盐，酱油和淀粉搅拌均匀
6
面团排气切成小剂子
7
按扁擀圆
8
放入羊肉馅
9
沿边包起，醒发10分钟上锅蒸10分钟
成品图
红萝卜羊肉包子的烹饪技巧
蒸熟后虚个两三分钟再开盖