诗文 | 西芹蜂蜜汁 |
释义 |
西芹蜂蜜汁
夏日炎炎,胃口怏怏,吃不下去怎么办?试试菜蔬健康新食法,只需几分钟,夏日时蔬摇身一变“喝”下去!这款夏日清凉饮——西芹蜂蜜汁,清热解暑之余,食疗养生效果也很佳:平肝降压,排毒防癌。 西芹蜂蜜汁营养建议
西芹蜂蜜汁的食材2人份
西芹蜂蜜汁的做法
1
将西芹用淡盐水浸泡后洗净,抽撕掉老筋,刀背轻拍切段,放入榨汁机中
2
加入凉白开,添加蜂蜜搅打均匀(约30秒),过滤掉菜渣,添加冰块即可饮用
成品图
西芹蜂蜜汁的烹饪技巧芹菜叶中的营养成分远远高于芹菜茎,鲜榨果汁的时候,可以适量放些芹菜叶子进去,以最大限度地保留菜蔬食材的营养 西芹又名西洋芹菜,是营养丰富的保健蔬菜。富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有独特的芹菜油,具有平肝降压、镇静安神、利尿消肿,防癌抗癌等疗效;蜂蜜中含有180多种天然成分,是营养丰富的食疗佳品 特别适宜高血压、动脉硬化患者及经期妇女食用;不适宜肠滑不固者,不适宜婚育期男士 |
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