诗文 | 粉色蓝莓牛轧糖 |
释义 |
![]() 粉色蓝莓牛轧糖
粉色蓝莓牛轧糖 粉色蓝莓牛轧糖营养建议
粉色蓝莓牛轧糖的食材2人份
粉色蓝莓牛轧糖的做法
1
![]() 把花生米倒在烤盘中铺平,这样烤的时候受热才能更均匀,送进烤盘中层上下火150度15分钟左右即可
2
![]() 烘烤好的花生放至温热的时候用手搓开皮,然后抖去花生皮
3
![]() 准备好所有需要用到的材料
4
![]() 把称好的黄油切成块状然后放入面包机桶内,启动翻炒干果功能
5
![]() 然后把5克红曲粉加进奶粉中
6
![]() 再来把5克蓝莓粉也一并倒入奶粉中
7
![]() 接着用勺子把粉类混合均匀
8
![]() 黄油融化成液体
9
![]() 一次性的把所有棉花糖倒入面包机桶内
10
![]() 翻炒至棉花糖完全融化时加入奶粉
11
![]() 翻炒至棉花糖融化时加入奶粉
12
![]() 这时候就可加入花生,然后用刮皮按压几下,趁着棉花糖还有温度,花生和糖才能更好的混合在一起
13
![]() 最后准备一个烤盘,铺上油纸,把糖倒出来在油纸上整形,用折叠的方式把所有的材料都混合均匀
14
![]() 铺上油纸或者硅胶垫,这一步是为了最后更好的取出牛轧糖和有利于后面切块,做好晾凉用保鲜膜包裹到第二天再切,如果着急的话就用保鲜膜包裹好放进冰箱冷冻30分钟即可切块
成品图
粉色蓝莓牛轧糖的烹饪技巧粉色蓝莓牛轧糖 |
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