鲜香开胃，超下饭的蒜蓉辣酱!
- 炒
- 香辣味
- <15分钟
- 初级入门
做一点鲜美开胃的辣椒酱，做好后装在瓶子里，放入冰箱可以存放很久，不管是吃凉菜还是吃面的时候，拿一点出来都是非常美味的。
鲜香开胃，超下饭的蒜蓉辣酱!营养建议
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含糖量 12.6克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
鲜香开胃，超下饭的蒜蓉辣酱!的食材2人份
- 小米椒150克
- 蒜200克
- 盐20克
- 鸡精5克
- 生抽15毫升
鲜香开胃，超下饭的蒜蓉辣酱!的做法
1
辣椒放入碗中，清洗干净后沥干水分
2
把辣椒蒂去掉
3
辣椒放入搅拌机中打碎，然后倒出来
4
大蒜放入搅拌机中打碎盛出来
5
锅中加油烧热后，加入蒜米小火炒香
6
倒入辣椒碎炒出香味
7
加入盐，生抽，鸡精搅拌均匀即可
成品图
鲜香开胃，超下饭的蒜蓉辣酱!的烹饪技巧
我用的小米辣特别辣，如果吃不了那么辣，可以把辣椒换成不太辣的品种