红烧罗非鱼块
- 烧
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
经过面粉裹炸之后再炖煮的鱼肉，又香又嫩又入味儿，香气四溢，这样做的鱼肉不止配米饭好吃，其实搭配大馒头也非常好吃，尤其用馒头蘸了鱼汤，那味道更是一绝！这样的鱼肉，一顿2个大馒头都不够吃，太香了！
红烧罗非鱼块营养建议
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含糖量 1.05克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
红烧罗非鱼块的食材2人份
- 罗非鱼1条
- 葱姜蒜适量
- 生抽2勺
- 老抽1勺
- 红糖1块
- 面粉适量
- 盐适量
红烧罗非鱼块的做法
1
准备食材
2
罗非鱼清理干净，切成小块
3
加入料酒、盐、部分葱姜，腌制10分钟
4
锅中放油，油热后，鱼块裹上干面粉，下锅煎至金黄。
5
加入料酒、生抽、老抽、盐
6
加入半碗清水，红糖，大火烧开后转小火，焖烧20分钟即可
7
鱼肉软嫩入味儿，香气四溢
成品图
