辣炒菜丝
- 炒
- 香辣味
- <15分钟
- 初中水平
蔬菜，是指可以食用或者做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。今天我用的是油麦菜。
辣炒菜丝营养建议
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含糖量 1.19克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
辣炒菜丝的食材2人份
- 油麦菜500克
- 食盐2克
- 调味鲜2克
- 猪油20克
- 干辣椒2个
辣炒菜丝的做法
1
选自家喜欢吃的蔬菜清洗干净，我用的是油麦菜
2
切碎，吃辣的，切点辣椒提辣
3
烧油，放进辣椒煸香
4
再放进切碎的蔬菜
5
放食盐
6
淋上生抽炒匀
7
调点调味鲜即可
8
炒好的蔬菜摆盘
成品图
辣炒菜丝的烹饪技巧
蔬菜随意，选自家爱吃的蔬菜