鳗鱼丝炒芹菜
- 炒
- 咸鲜味
- 新手尝试
鳗鱼丝炒芹菜营养建议
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含糖量 1.54克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鳗鱼丝炒芹菜的食材2人份
- 鳗鲡鱼150g
- 芹菜100g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 酱油适量
- 元贞糖适量
- 葱适量
鳗鱼丝炒芹菜的做法
1
买的袋装鳗鱼干
2
将鳗鱼干用冷水泡10分钟左右，切丝
3
在锅中用水焯一下
4
捞出冷水冲一下，备用
5
切葱丝、姜丝
6
焯好的芹菜切段
7
在锅中倒少许油，放入姜丝
8
倒入鳗鱼丝翻炒
9
加少许盐
10
加少许酱油
11
放入芹菜
12
加少许糖
13
大火翻炒一分钟，即可出锅