紫薯糯米糍粑
- 蒸
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
炎夏的夜宵就是要不煎不炸，清凉不油腻才是正确的打开方式，紫薯糯米糍粑做法好简易，紫薯也不用弄成泥，这样子吃起来就有软糯中有紫薯的结实面面的口感，味道上既有奶香也有椰香，好吃！
紫薯糯米糍粑营养建议
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含糖量 39.34克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
紫薯糯米糍粑的食材2人份
- 糯米粉6大匙
- 紫薯60克
- 粘米粉2大匙
- 椰蓉100克
- 奶粉2大匙
- 水适量
- 糖15克
紫薯糯米糍粑的做法
1
各材料
2
紫薯去皮切小方块
3
切好的紫薯（加小许水）放入微炉炉加工2分钟至熟，取出晾凉待用
4
麻薯粉、奶粉、糖放一起
5
加入适量的水调好(图中的口感程度较软糯，要想口感有点嚼劲，可减少水量)
6
取一盘子，涂上油在内，撒点紫薯块
7
加入一点粉糊又放点紫薯
8
直至材料全部放入
9
沸水入锅，蒸18分钟
10
取出来晾凉
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在一张保鲜纸上放上椰蓉，把晾凉的紫薯糯米倒入，用勺子挖出圆饼状
12
紫薯糯米粑粑全部均粘上椰蓉，就可以吃了
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好吃的紫薯糯米糍粑，最好能放冰箱冷藏1小时左右更加好吃（如果面糊太稠做出的成品就不适合冷藏了）
成品图
