丰收炖
- 炖
- 其它口味
- 新手尝试
丰收炖营养建议
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含糖量 4.76克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
丰收炖的食材2人份
- 豇豆150g
- 茄子150g
- 马铃薯丁(脱水)150g
- 南瓜150g
- 五花肉100g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 生抽适量
- 五香粉适量
- 鸡精适量
丰收炖的做法
1
窝瓜洗净去瓤切块，土豆去皮切块
2
茄子洗净斯成粗条
3
豆角摘洗干净
4
五花肉切片
5
锅烧热放油，下入五花肉煸炒，加入葱姜末、五香粉炒出香味
6
下入土豆、窝瓜块翻炒几下
7
再加入豆角、茄子翻炒，加入生抽、盐，再加适量水【接近菜面一半左右】
8
盖锅炖至汤汁基本收尽，加鸡精出锅