胭脂藕
- 其它工艺
- 酸甜味
- <30分钟
- 初级入门
前几天张馨予发了一条“天然火龙果色唇彩，你值得拥有”立马被红心火龙果这个颜色吸引了，CUCU做了一道【胭脂藕】也是超级好看呢！这真是最好看的藕，不接受反驳，而且很适合发朋友圈，哈哈哈！
胭脂藕营养建议
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含糖量 9.1克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
胭脂藕的食材2人份
- 藕1节
- 火龙果半个
- 蜂蜜2勺
- 柠檬1个
胭脂藕的做法
1
备好原料：藕、柠檬、蜂蜜、红心火龙果
2
莲藕去皮、切块
3
烧水焯下莲藕，断生后捞出过凉水备用
4
火龙果去皮切块
5
把火龙果果丁压碎
6
火龙果果泥与藕放在容器里拌匀
7
放置半小时
8
捞出藕块，淋上蜂蜜、柠檬汁，放薄荷点缀下即可
成品图
胭脂藕的烹饪技巧
碾碎火龙果的时候可以加个滤布，过滤下火龙果籽
藕选水果藕做会更好，不容易氧化，口感更脆