红枣枸杞豆浆
- 其它工艺
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
我家每天的早餐都是豆浆配自制的糕点。 自从有了破壁机，做豆浆可是得心应手，可以随心所欲的添加各种食材，关键是不用过滤，省事多了，最全面的保留了食物的营养。
红枣枸杞豆浆营养建议
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含糖量 15.75克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
红枣枸杞豆浆的食材2人份
- 干黄豆50克
- 阿胶枣50克
- 枸杞10克
- 水800克
红枣枸杞豆浆的做法
1
准备食材
2
黄豆放入盆中，用水浸泡一晚
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将浸泡好的黄豆放入高压锅
4
加入枸杞
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红枣用去核器去核
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放入高压锅
7
加入水
8
中火煮至上汽即可关火
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待高压锅解压后，将所有食材倒入破壁机搅拌杯
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盖上杯盖
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将搅拌杯放上破壁机底座上
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套上静音罩，插上电源
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开5档30秒后停止2秒，再启动30秒
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也可用脉冲点动，打磨至自己喜欢的细腻程度
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只需2分钟，香甜细滑的红枣豆浆便做好了
成品图
红枣枸杞豆浆的烹饪技巧
黄豆提前浸泡一晚，更快煮熟
可根据各人喜好调整各种食材
由于红枣和枸杞都有甜度，可以不用再加糖
破壁机连续工作时间不要太长，可以延长使用寿命