芝香核桃一口酥
- 烤
- 奶香味
- <30分钟
- 初中水平
这款饼干只有大拇指一般的大小，是名副其实的一口酥
芝香核桃一口酥营养建议
-
含糖量 38.5克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
芝香核桃一口酥的食材2人份
- 低筋面粉100克
- 芝麻酱35克
- 核桃(鲜)数个
- 奶粉20克
- 鸡蛋3个
- 黄油40克
- 糖粉20克
- 食盐0.5克
芝香核桃一口酥的做法
1
黄油室温软化后打发
2
加入糖粉、盐，继续打发至膨松，加入鸡蛋拌匀
3
加入芝麻酱接着打至顺滑，加入奶粉拌匀，加入低筋面粉拌匀成团
4
将面团分割成6克/个滚圆
5
将面团整形成长方块，表皮刷鸡蛋液，将山核桃仁放在中间按压下去
6
烤箱预热170°，中层上下火，时间10分钟
成品图
