刀鱼炖土豆
- 炖
- 其它口味
- 新手尝试
刀鱼炖土豆营养建议
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含糖量 3.01克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
刀鱼炖土豆的食材2人份
- 鲚鱼(大)500g
- 马铃薯丁(脱水)150g
- 调和油80ml
- 食盐适量
- 味精适量
刀鱼炖土豆的做法
1
刀鱼洗净切成段晾干水份！
2
起锅，放油，油热后煎刀鱼，小火，煎成就两面金黄色
3
加入切好的土豆片，加入清水没入土豆片即可。（土豆片不要切的太薄）
4
大火凿孔开后，中火炖熟，加盐，最后大火收汁，加味精，出锅，装盘