咖喱土豆鸡
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
咖喱的味道好好，我用的原味的不辣。孩子也喜欢吃，不错的搭配哦。
咖喱土豆鸡营养建议
-
含糖量 3.78克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
咖喱土豆鸡的食材2人份
- 土豆一个
- 鸡半只
- 咖喱块3块
- 盐少量
- 蒜瓣2个
咖喱土豆鸡的做法
1
鸡肉先用凉水泡过洗干净备用
2
土豆削皮切成块，和鸡肉大小差不多就行。切小了容易碎
3
锅里烧水焯过鸡肉，去腥味
4
另起锅烧热放油，油热了放蒜瓣煸香
5
再放鸡肉，咖喱一起炒干
6
这个时候再加入开水，盖上盖子继续烧
7
大火烧开后中火焖，焖20分钟就能放土豆块了。加点点盐继续焖
8
土豆熟了就能大火收汁装盘！
成品图
