黄瓜馅儿锅贴
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- 其它口味
- 新手尝试
黄瓜馅儿锅贴营养建议
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含糖量 49.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
黄瓜馅儿锅贴的食材2人份
- 面粉500g
- 水300g
- 食盐适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 芝麻油适量
黄瓜馅儿锅贴的做法
1
黄瓜洗干净擦成丝用盐腌制20分钟，攥干水分备用
2
然后将攥干水分的黄瓜丝加入已经用葱姜末、香油、老抽、生抽，盐喂好的肉馅儿里，搅拌均匀
3
将面粉用300g水和成面团醒40分钟，然后将面团搓成长条
4
切成小剂子，横过来按扁擀成面皮
5
左右托着皮，放入馅儿料，包成饺子状，全部包好
6
电饼铛预热一下刷上少许油
7
将包好的饺子摆进电饼铛
8
盖盖子加热，看到饺子快熟了，倒入用面粉和凉水调好的面糊糊，待面糊糊变干了，饺子的底部出现了冰花就可以出锅了
9
怎么样，看着底部的冰花还不错吧