三鲜鱼肚
- 其它工艺
- 咸鲜味
- 新手尝试
三鲜鱼肚营养建议
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含糖量 7.63克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
三鲜鱼肚的食材2人份
- 鱼肚100g
- 冬笋50g
- 干香菇50g
- 小白菜100g
- 调和油适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 白糖适量
- 水淀粉适量
三鲜鱼肚的做法
1
准备的材料。鱼肚用温水泡发洗去沙。
2
青菜洗净放入开水锅中焯一下捞出
3
冬笋去壳，切片，入开水锅中焯一下捞出
4
锅中油热，煸炒冬笋和冬菇。
5
淋入料酒、生抽和白糖。
6
加入适量水烧煮一会
7
放入菜心
9
加入鱼肚翻炒几下
10
最后勾芡即可
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出锅上桌