抹茶毛巾卷
- 烘焙
- 其它口味
- <30分钟
- 初级入门
一直很想吃，却没找到哪里有的卖，这几天看了别人做的毛巾卷发现也不难，就自己试着做了下，还是要有点技巧的
抹茶毛巾卷营养建议
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含糖量 6.16克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
抹茶毛巾卷的食材2人份
- 蛋糕粉适量
- 淡奶油一盒
- 糖粉适量
- 色拉油适量
- 抹茶粉适量
- 纯牛奶适量
- 鸡蛋一个
抹茶毛巾卷的做法
1
将鸡蛋、糖粉、蛋糕粉、色拉油、纯牛奶、抹茶粉倒入碗中打成糊状，用过滤网过滤后静置十分钟
2
不粘锅热锅小火将糊摊成面皮放凉后使用（第一次做，皮子摊的厚了一点，没经验）
3
淡奶油加糖粉打发备用
4
面皮依次排好抹上淡奶油，两边往里折好后卷成卷
成品图
抹茶毛巾卷的烹饪技巧
面皮太厚了，还需要多练练，做第二个可可毛巾卷就好很多，忘记拍照了，面皮一定要薄才好卷！