珊瑚黄瓜的家常做法、黄瓜、香菇、干辣椒、大葱、姜、白糖、香醋、生抽怎么做好吃-家常菜谱大全

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黄瓜3棵、大香菇1朵、大葱15克、干辣椒6个、姜10克、白糖30克、香醋30克、生抽2茶匙、食盐适量

2

将黄瓜洗净，放在案板上，再在黄瓜两边放2根筷子夹住黄瓜；刀刃与筷子呈45度角斜着下刀将黄瓜切成片，切到筷子处即停，不要切断

3

切完一面，将黄瓜翻面，（黄瓜转180度）同样用筷子放在黄瓜两侧夹住黄瓜。同样刀刃与筷子呈45度角斜着下刀切，一样不要切断。一直切到黄瓜尾部

4

切好的黄瓜是这种状态，（如图）拉开连续不断

5

切好的黄瓜放入大碗中，加入食盐抓匀，腌渍20分钟

6

腌渍黄瓜时我们来准备味汁，香菇、姜、大葱、辣椒分别切成丝。（干辣椒用温水泡一会再切成丝，即好切，煸炒的时候也不容易炒糊变色）

7

锅中放油烧热，放入葱姜丝煸出香味

8

煸出香味后再放入尖椒丝和香菇丝继续小火煸炒出香味

9

调料煸出出浓郁的香味后，放入2茶匙生抽

10

再加入2大茶匙白糖。加入白糖后翻炒均匀

11

最后加入香醋，翻炒均匀

12

烧沸即关火，味汁就做好了。（调味汁的时候也可以根据自己习惯放些味精、鸡粉提鲜）

13

腌渍好的黄瓜挤去腌渍出来的汤汁，码放在保鲜盒中。将做好的味汁淋在黄瓜上面，再次腌渍1小时即可食用

成品图

诗文	珊瑚黄瓜
释义	珊瑚黄瓜腌酸甜味 <10分钟新手尝试蓑衣黄瓜，酸甜微辣，最适合夏天吃的小凉菜珊瑚黄瓜营养建议含糖量 24.64克高血糖尽量不吃高血脂建议多吃高血压建议多吃减肥控制少吃儿童控制少吃珊瑚黄瓜的食材2人份黄瓜3颗香菇1朵干辣椒6个大葱20克姜10克白糖30克香醋30克生抽2茶匙珊瑚黄瓜的做法 1 黄瓜3棵、大香菇1朵、大葱15克、干辣椒6个、姜10克、白糖30克、香醋30克、生抽2茶匙、食盐适量 2 将黄瓜洗净，放在案板上，再在黄瓜两边放2根筷子夹住黄瓜；刀刃与筷子呈45度角斜着下刀将黄瓜切成片，切到筷子处即停，不要切断 3 切完一面，将黄瓜翻面，（黄瓜转180度）同样用筷子放在黄瓜两侧夹住黄瓜。同样刀刃与筷子呈45度角斜着下刀切，一样不要切断。一直切到黄瓜尾部 4 切好的黄瓜是这种状态，（如图）拉开连续不断 5 切好的黄瓜放入大碗中，加入食盐抓匀，腌渍20分钟 6 腌渍黄瓜时我们来准备味汁，香菇、姜、大葱、辣椒分别切成丝。（干辣椒用温水泡一会再切成丝，即好切，煸炒的时候也不容易炒糊变色） 7 锅中放油烧热，放入葱姜丝煸出香味 8 煸出香味后再放入尖椒丝和香菇丝继续小火煸炒出香味 9 调料煸出出浓郁的香味后，放入2茶匙生抽 10 再加入2大茶匙白糖。加入白糖后翻炒均匀 11 最后加入香醋，翻炒均匀 12 烧沸即关火，味汁就做好了。（调味汁的时候也可以根据自己习惯放些味精、鸡粉提鲜） 13 腌渍好的黄瓜挤去腌渍出来的汤汁，码放在保鲜盒中。将做好的味汁淋在黄瓜上面，再次腌渍1小时即可食用成品图
随便看	肥牛蔬菜炒面蔬菜炒肥牛奶香芝麻餐包老干妈火腿炒米粉豆腐炒鸡蛋番茄豆腐皮炒鸡蛋菠萝坚果饭蔬菜沙拉（时蔬油醋汁版）青菜鸭肉汤蜂蜜松饼蜂蜜酸奶舒芙蕾松饼倒笃菜炖鲫鱼开胃芥菜牛肉粒沙茶日本豆腐沙茶豆腐沙茶豆腐血块汤夜兰花肉片汤虾仁豆腐汤绿豆芽香辣鱼豆芽胡萝卜辣白菜炖豆腐翡翠福袋鸡蛋炸酱面鸡蛋炸酱面虾米紫菜汤

珊瑚黄瓜

珊瑚黄瓜营养建议

珊瑚黄瓜的食材2人份

珊瑚黄瓜的做法