小鸡炖蘑菇，冬天来上一锅吃着太舒服了
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- 家常味
- <数天
- 中级掌勺
十一假期间买回来的柴鸡，还有一只没有吃，正好用它来炖一锅鸡汤，然后再炖蘑菇吃
小鸡炖蘑菇，冬天来上一锅吃着太舒服了营养建议
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含糖量 3.36克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
小鸡炖蘑菇，冬天来上一锅吃着太舒服了的食材2人份
- 柴鸡1只
- 蘑菇适量
- 葱姜适量
- 粉条适量
- 蒜3瓣
- 八角2个
- 料酒2勺
- 生抽3勺
- 陈醋2勺
- 蚝油1勺
- 花椒粉2克
- 老抽少许
小鸡炖蘑菇，冬天来上一锅吃着太舒服了的做法
1
蘑菇洗净，提前用清水浸泡
2
鸡肉剁成块备用
3
热锅凉油炒姜葱姜蒜八角，放入鸡块煸炒
4
然后放入蘑菇一起炒匀后加入料酒，陈醋，生抽，蚝油，花椒粉
5
翻炒出香味，倒入泡蘑菇的水，水量不够可以再加一些清水
6
烧开后放入粉条，出锅前加适量盐，炖至食材软烂即可
成品图
