红烧草鱼段
- 烧
- 咸鲜味
- 新手尝试
红烧草鱼段营养建议
-
含糖量 0.91克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
红烧草鱼段的食材2人份
- 草鱼600g
- 彩椒200g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 葱适量
- 姜适量
- 八角适量
- 香叶适量
- 酱油适量
红烧草鱼段的做法
1
草鱼切段
2
彩椒切块，葱姜备用
3
锅中入油，放入鱼段煎制
4
煎制鱼肉发白，盛出来
5
炒锅放入底油，放入彩椒炒熟盛出备用
6
放入葱姜，八角，香叶煸炒
7
放入煎好的鱼段，加入酱油，清水，炖25分钟，加入盐收汁，盛盘，摆上彩椒装饰即可