火腿肠蛋糕
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- 新手尝试
火腿肠蛋糕营养建议
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含糖量 3.22克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
火腿肠蛋糕的食材2人份
- 鸡蛋4枚
- 香肠100g
- 色拉油60g
- 食盐5g
- 元贞糖60g
- 荷兰乳牛乳酪牛奶60ml
火腿肠蛋糕的做法
1
将一根火腿肠切成尖三角
2
将火腿肠片在圆烤盘底部摆花
3
蛋黄和蛋清分开，蛋清里加入白糖打至硬性发泡
4
蛋黄里加入牛奶、色拉油搅拌均匀
5
先将三分之一的蛋白糊加入蛋黄糊铲拌均匀，再将所有的蛋白加入铲拌
6
将蛋糕糊倒入烤盘，将剩余的火腿丁撒上，轻轻震动烤盘震出气泡
7
烤箱预热165度，烤盘放烤箱中层，上下火烤制30分钟即可
8
出炉倒扣出蛋糕，撕去油纸晾凉，摆上装饰水果即成