番茄龙利鱼
- 煮
- 酸甜味
- <30分钟
- 初级入门
酸甜软嫩还减肥
番茄龙利鱼营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
番茄龙利鱼的食材2人份
- 龙利鱼一块
- 番茄两个
- 姜丝少许
- 黑胡椒粉适量
- 橄榄油适量
番茄龙利鱼的做法
1
龙利鱼解冻洗净后用厨房纸吸干，切成一厘米的小段
2
龙利鱼加黑胡椒粉、姜丝和橄榄油拌匀腌制十五分钟
3
番茄划十字，烧热水烫熟
4
撕掉表皮后切小块备用
5
腌制好的鱼肉在滚水里烫熟捞出
6
锅里热油后放入番茄翻炒成泥
7
加入少许清水，待水开后将鱼肉一起翻炒两分钟后出锅
成品图
番茄龙利鱼的烹饪技巧
番茄翻炒本身会出水，要是汤汁不够可以加少许水