红烧翅根
- 烧
- 咸鲜味
- 新手尝试
红烧翅根营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
红烧翅根的食材2人份
- 鸡翅根500g
- 姜适量
- 葱适量
- 红烧汁3勺
- 花生油适量
红烧翅根的做法
1
翅根洗净备用
2
姜切片，葱 切花
3
接1:3的比例用红烧汁和水兑成烧汁备用
4
准备一小节青瓜
5
将青瓜对半切开再斜切五片做成图中的样，摆盘用
6
锅里烧水，放入料酒，将鸡翅根飞水冼净
7
锅里放油，爆香姜片
8
放入翅根中火煎至表皮金黄
9
倒入勾兑好的烧汁
10
中不火焖至收汁即可上碟，用青瓜结装饰即可